Mauritskazerne

Food connects. Food inspires. Food stimulates. And nowhere do you experience this more than in the Mauritskazerne in Ede. It is the food meeting place for companies, organizations and governments. And that in a completely preserved monumental building!

The Mauritskazerne is a unique location in the heart of the FoodValley to work, meet, taste and meet. A beautiful event location in a monumental building, industrial and largely circular in design. After entering there is an intimate reception hall after which you enter the impressive space that forms the heart of the barracks. The high ceilings and arched windows are immediately noticeable. The light shines in beautifully, the atmosphere can best be described as stylish but also warm.

Tasting during your event in the Mauritskazerne in Ede

You can create your own food experience in the tasting kitchen. Dive into the world of food with a 360° video, experience the influence of smell and color on your taste experience, test your taste buds during blind tastings or crown yourself the winner of the food quiz. Would you rather create your own concept? That is also possible in the tasting kitchen! This demonstration kitchen is perfect for product launches or relationship events, for example.

Meeting in the Mauritskazerne in Ede

Consult in the Mushroom, brainstorm in the Sweetroom or hold your strategic session in the Nederroom. With 4 meeting rooms in food style and matching tastings, your meeting in the national monument the Mauritskazerne is an experience that sparks inspiration and creativity. Also discover the nicest meeting place in the Netherlands.

Meet in the Mauritskazerne in Ede

Organize a conference, product launch, kick-off, relations day in the Oyster Room. Your guests enter the world of food as soon as they enter. From food art to food courts and food information displays; event location the Mauritskazerne offers a completely themed decor for your meeting. Would you rather host your event or meeting online? Welcome to the plug-and-play broadcast room. From attractive decor to high-end technology; the studio is ready for you. Cameras on and let's roll!

Local suppliers

The design facilitates a plenary meeting of 100 to 250 people very well, but also has a lot to offer if you want to get your guests to talk to each other in a natural way outside the formal part. In addition to a shielded area for plenary sessions, there is an area for catering with comfortable seats and standing tables. The theme of the location has been beautifully developed by placing reused sea containers in which local suppliers of food and beverages are highlighted. You can sit quietly to eat and talk in a kind of loft of about 60 m2 that offers a view of the entire space.

Mauritskazerne is centrally located in the country

The location is beautifully situated next to the forest and conveniently within walking distance of Ede-Wageningen Station. For guests who want to come by car, there are free parking spaces in front of the door. Ede is easily accessible from all corners of the Netherlands.

show original

Food verbindt. Food inspireert. Food prikkelt. En nergens ervaar je dat meer dan in de Mauritskazerne in Ede. Het is dé foodontmoetingsplek voor bedrijven, organisaties en overheden. En dat in een volledig verduurzaamd monumentaal gebouw!

De Mauritskazerne is een unieke locatie in het hart van de FoodValley om te werken, te vergaderen, te proeven en te ontmoeten. Een prachtige evnementenlocatie in een monumentaal pand, industrieel én grotendeels circulair ingericht. Na binnenkomst is er een intieme ontvangsthal waarna je de imposante ruimte, die het hart van de kazerne vorm, binnenstapt. Daar vallen direct de hoge plafonds en de boogramen op. Het licht valt mooi binnen, de sfeer is het best te omschrijven als stijlvol maar ook warm.

Proeven tijdens je event in de Mauritskazerne in Ede

Je kunt je eigen foodexperience samenstellen in de tastingkitchen. Duik met een 360°-video in de wereld van eten, ervaar wat de invloed van geur en kleur is op je smaakbeleving, test je smaakpapillen tijdens blinde proeverijen of kroon jezelf tot winnaar van de foodquiz. Liever een eigen concept neerzetten? Ook dat kan in de tastingkitchen! Deze demonstratiekeuken leent zich perfect voor bijvoorbeeld productlanceringen of relatie-evenementen.

Vergaderen in de Mauritskazerne in Ede

Overleg in de Mushroom, brainstorm in de Sweetroom of houd je strategische sessie in de Nederroom. Met 4 vergaderruimtes in foodstyle en bijpassende proeverijen is jouw vergadering in Rijksmonument de Mauritskazerne een experience die inspiratie en creativiteit aanwakkert. Ontdek ook de lekkerste vergaderplek van Nederland.

Ontmoeten in de Mauritskazerne in Ede

Organiseer een congres, productlancering, kick-off, relatiedag in de Oyster Room. Al bij binnenkomst stappen jouw gasten in de wereld van food. Van foodart tot foodcourts en foodinfodisplays; eventlocatie de Mauritskazerne biedt een compleet gethematiseerd decor voor jouw bijeenkomst. Liever je evenement of bijeenkomst online hosten? Welkom in de plug-and-play broadcastroom. Van sfeervol decor tot high-end techniek; de studio staat voor je klaar. Camera’s aan en let’s roll!

Lokale leveranciers

De inrichting faciliteert een plenaire bijeenkomst van 100 tot 250 mensen uitstekend, maar heeft ook veel te bieden als je je gasten buiten het formele gedeelte om op een natuurlijke manier met elkaar in gesprek wil brengen. Naast een af te schermen gedeelte voor plenaire sessies is er een gedeelte voor horeca met comfortabele zitjes en statafels. Het thema van de locatie is mooi uitgewerkt door hergebruikte zeecontainers te plaatsen waarin de lokale leveranciers van de food and beverages worden uitgelicht. Even rustig zitten om te eten en te praten kan op een soort vide van zo’n 60 m2 die uitzicht biedt op de hele ruimte.

Mauritskazerne ligt centraal in het land

De locatie ligt prachtig aan het bos én handig op loopafstand van Station Ede-Wageningen. Voor gasten die toch met de auto willen komen, zijn er gratis parkeerplaatsen voor de deur. Ede is goed bereikbaar vanuit alle windstreken van Nederland.